屋久島から届く、3年熟成の一本。
自然の恵みを、毎日のリズムに。
季節の変わり目、毎日の食生活に何か一つ加えたいと感じる方へ。
「益救神（やくじん）酵素」は、屋久島の野草・果実・葉を主役に、伝統の陶製かめで3年以上じっくりと発酵・熟成させた贅沢な一本です。
屋久島の大地が育んだ素材を、暮らしの彩りとしてお届けします。
益救神酵素が選ばれる3つの理由
屋久島の自然のなかで力強く育った植物を、30数種類厳選。素材のもつ風味と個性を、そのまま一本に閉じ込めました。
一般的な酵素飲料にはあまり使われない、天然の「冬虫夏草」と「さるのこしかけ（霊芝）」を配合。三茸堂が40年にわたり扱ってきた、特許取得済みの希少な「菌食品」素材です。
機械任せにせず、最初の2ヶ月間は毎日欠かさず手作業で攪拌（かくはん）。その後、温度管理された温室の陶製かめで約3年間、静かに眠らせます。この長い歳月が、雑味のない、深くまろやかな味わいを生み出します。
スタッフレビュー
「薬草の概念が変わる、フルーティーな甘み」
薬草特有の飲みにくさは全くありません。パッションフルーツなどの果実由来の自然な甘みが感じられ、後味もスッキリ。毎日無理なく続けられる美味しさです。
「年齢に負けない、毎朝のスイッチに」
加齢とともに体内の酵素が減少すると聞き、習慣にしています。これを飲むと、どんよりしていた朝の気分がシャキッとするような気がします。
「苦味がないから、リラックスタイムに最適」
体に良いものは苦いイメージがありましたが、これはほんのり甘く、苦味やエグみがありません。お湯割りにして、一日の終わりのご褒美として楽しんでいます。
Q&A
Q.
一般的な酵素飲料と何が違うのですか？
A.
最大の違いは「原料の質」と「熟成期間」です。屋久島の農園で農薬を使わずに栽培している野草・果実・葉など30数種を主原料とし、さらに希少な天然の「冬虫夏草」と「さるのこしかけ（霊芝）」という2種類の菌食品（特許製品）を配合しています。また、3年という長期熟成により、原料由来の風味と栄養成分が深く凝縮された、こだわりの発酵飲料に仕上がっています。
Q.
効果的な飲み方を教えてください。
A.
付属の計量カップ（1杯）を、水またはぬるま湯で3〜4倍に薄めてお飲みください。お勧めは食前または食後の習慣にすることです。冬場は40〜50℃程度のぬるま湯で割ると、体が内側から温まり、よりリラックスしてお召し上がりいただけます。
Q.
子供や高齢者が飲んでも大丈夫ですか？
A.
はい。自然由来の原料のみを使用し、食品添加物は一切加えておりませんので、赤ちゃんからお年寄りまで安心してお飲みいただけます。
※アレルギー体質の方、疾患をお持ちの方、虚弱体質の方などは、まずは少量からお試しいただくか、かかりつけの医師にご相談ください。
製造工程のこだわり
1. 洗浄： 生命力あふれる原料を、屋久島の清らかな山水で一つひとつ丁寧に手洗いします。
2. 仕込み： 糖のチカラを借りての有用菌発酵法。有用菌が活発に働くよう、陶製かめへと漬け込みます。
3. 攪拌： 最初の2ヶ月間、毎日手作業で休まず混ぜ合わせ、均一な発酵を促します。
4. 抽出・熟成： エキスのみを抽出し、陶製かめの中で約3年間、静かに熟成。深みが増していきます。
5. 充填・殺菌： 熟成したエキスを1本ずつ手作業で瓶詰めし、瓶ごと65℃で10分間殺菌消毒。安心の品質を守ります。
飲み方
健康補助飲料としてお飲みください。
益救神酵素には専用の計量カップが付いています。
通常お飲みになる場合は、計量カップ1杯をお水またはぬるま湯で、3〜4倍に薄めて食前または食後にお飲みください。
最も効用を引き出すためには、毎日飲むようにすることが大切です。
三茸堂（さんけいどう）の石田尾（いしだお）と申します。
私たち「三茸堂」は鹿児島県の離島の屋久島にある小さな会社です。屋久島は平成五年に世界自然遺産に登録され、人と自然の共存できる島として自然の恵みを大切な糧として生活しています。
今も昔も、人間は自然の力を巧みに享受して、健康に役立てて来ました。私たちは、この豊かな大自然に感謝するとともに、その力を多くの方々の健康に役立てたいと願っています。
「益救神酵素（やくじんこうそ）」は、屋久島の大自然の恵みをいっぱい浴びた野草、野菜、果物など三十数種を約3年かけて発酵・熟成させた手作り仕込みの植物エキスの酵素飲料です。この「益救神酵素」は、あなたの健やかな毎日にきっとお役立ていただけるものと思います。
「大自然の恵みの力でお客様の元氣を増やしていきたい」それが屋久島で育った私たちの素朴な想いです。
あなたに喜んでいただけることが、私ども三茸堂の望みです。私たちの愛情を込めて、益救神酵素をお届けいたします。今後とも末永いお付き合いを宜しくお願いいたします。
有限会社三茸堂 代表取締役 石田尾 明義
■原料
冬虫夏草エキス・さるのこしかけ（霊芝）・ガジュツ・キャベツ・葛(葉)・梅・桑(葉)・屋久笹・カリン・百合根・野甘草・ニラ・パパイヤ・シソ・ドクダミ・ビワ・ヨモギ・明日葉・ノゴマ・ウコン・タラの皮・大豆・イチジク・フキ・オオバコ・野アザミ・ダイダイ・アロエ・クサスギカズラ(葉、茎)・クサギ(葉)・夏ミカンの皮・ギシギシ・パッションフルーツ 等
■内容量
480ml
■保存方法
直射日光下や高温になる場所は避けて、常温または冷蔵庫で保存して下さい。
開封後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
■注意事項
- お体に合わない場合は、ご利用を中止し、医師にご相談ください。
- お薬を服用中の方、通院中の方は、医師とご相談の上ご利用ください。
- 原料由来の成分が沈殿しますが、品質には問題ありません。
